GALERIA DE PENELLS D'ALTRES LLOCS

Gall (Cala Molí, Na Macaret, Mercadal )

Gall (Alô)

 

 Gall (Son Ganxo, Sant Lluís)

VISITA GUIADA A LES CAVES LLONPART

Vàrem fer un recorregut per la història de Llopart des dels inicis fins avui. Conèixer el cicle vegetatiu de la vinya i la nostra agricultura ecològica davant d'una immillorable panoràmica del Penedès i de les muntanyes de Montserrat.

Les Vinyes:

Vinya del Ticu (plantada l’any 1935), varietat Montònega. És l’adaptació fenotípica de la varietat Parellada als terrenys de muntanya. Es el raïm més delicat, requerint una acurada feina de poda en verd i de gestió vegetativa. A Les Flandes, per les seves peculiars condicions, es fa possible obtenir-ne vins amb un gran potencial d’envelliment i amb una finesa excepcional.

Vinya del Pere de can Ros (Xarel·lo plantada l’any 1934 – Macabeu plantada l’any 1956), varietat Xarel·lo. És la vinya amb menys producció, i proporciona raïms amb elevats nivells de sucres i d’acidesa. Aporta perfils minerals i una insòlita salinitat al vi. És l’estructura del cupatge.

Vinya de l’Isidoro (plantada l’any 1981), varietat Macabeu. Origina aromes subtils i elegants, un persistent equilibri gustatiu i un envelliment molt estable. És el principal responsable del complex ventall de matisos sensitius de l’escumós Original.

 
Seguidament vam continuar la visita per les instal·lacions on elaborem els vins i escumosos, finalitzant amb una degustació de 2 escumosos Reserva i un Reserva 5 anys acompanyats d'un lleuger aperitiu de gastronomia local (formatge d'ovella, fuet i pernil ibèric).

175 ANYS DEL FERROCARRIL A CATALUNYA

 

Des de sempre, els nostres intercanvis comercials i conquestes territorials  s’han fer per mar, pel Mediterrani, per on ens hi hem mogut a plaer amb vaixells propis de tota mena. Era un mar fet a la nostra mida.

La caiguda de Constantinopla  i l’obertura alternativa a Orient via  Atlàntica  ens ho capgira tot. Ara el nostre mercat s’ha desplaçat molt, cap a les colònies Americanes de la corona Castellana. El mar s’ha fer més gran, més desconegut i intractable, però seguirà sent la via de comunicació de la nostra economia .  Ens hi adaptarem amb certa facilitat amb mercants de mar obert que hem aprés a fer amb base a la nostra experiència mediterrània de temps passats.

La guerra amb Anglaterra, la invasió Francesa i la conseqüent pèrdua de bona part del mercat colonial de finals del XVIII i començament del XIX és un sotrac molt difícil de superar. Ara l’escenari és l’interior de la península Ibèrica. Tot està per fer. No hi ha mercat interior, ni camins per anar-hi.

En aquesta conferència varem repassar els 50 primers anys per comunicar-nos per terra. Del vaixell al ferrocarril. Repassarem l’ingent esforç financer i humà per fer aquest canvi, amb els seus encerts i els seus múltiples errors.

AVG

SORPRÈN I NO SORPRÈN

Veure aquest Buda en el jardí d'una casa del barri del Mas Roig de Valldoreix

SORPRÈN I NO SORPRÈN

  Gat del vesí de VDX

SORPRÈN I NO SORPRÈN

Veure aquest pou amb la seva corriola i la decoració floral del seu entorn, en un jardí del carrer l'Església de Valldoreix